もとぶ牧場のビーフカレーを食べてみた
はじめに
10月にあったツーリズムEXPOでもとぶ牛のカレーが売っていたので、
妻と食べようと購入したものを食べてみました!
もとぶ牛とは?
沖縄県内のブランド牛。本部町で育った牛。
特徴はオリオンビールから排出されたビール粕を発酵飼料としていること。
このビール粕は牛にとっても栄養価が高く健康な牛を育てるのに効果を発揮しているそうです。
シズル
なるほど。餌も県産品を使っているのね!
ユキオ
ビール酵母身体にいいもんね!牛も一緒ね
受賞歴もたくさん!
2014 全畜連肉用牛枝肉共進会 最優秀農林水産大臣賞
2013 全国肉牛事業協同組合青年部枝肉共励会 グランドチャンピオン
2012 全国畜産農業協同組合連合会 肉用牛枝肉共進会 優秀賞
2011 全国畜産農業協同組合連合会 肉用牛枝肉共進会 優良賞
他。。。
シズル
これは期待できそう!!
もとぶ牧場ビーフカレーの説明
ビール粕に乳酸菌を加えた独自の発酵飼料で、不飽和脂肪酸豊富な
柔らかく甘みのある牛肉となりました。
安心・安全をモットーとするもとぶ牧場こだわりの沖縄県産黒毛和牛です。
もとぶ牧場ビーフカレーを食べてみた。
シズル
おお!結構野菜もお肉もゴロゴロ入ってる!
噛むと本当に甘みがあってお肉も柔らかくて美味!
パッケージも高級感があるので、ギフト・プレゼントに最適かと思いました♪
どちらかというと甘めのカレーなので、
辛いカレーが苦手な人でも食べやすいかと思います。
ハンバーグや牛丼などもあるとのことなので、
詳しくはオンラインショップにてご確認ください。
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