きしもと食堂についてご紹介

はじめに

きしもと食堂は観光雑誌にも取り上げられ、芸能人の方も多く来る沖縄そばの名店。
創業明治38年からある老舗。
昔ながら製法である木灰を使用した麺、澄んだ「かつお出汁の」スープがおすすめのお店です！

妻のユキオがネットで調べて教えてくれました。
無知なシズルは知りませんでした。。。

シズル

。。。このブログを通して沖縄の飲食店をもっと勉強しよう

きしもと食堂のメニューは3種類

お昼のピークを過ぎた後に行ったのですが、
それでも約3組待ちの状態でピーク時はかなり待つかもしれません。
また、雨よけなどもないので、天気が悪いときは傘を持って行ったほうがいいですね。

この地図が店の前にありましたが、結局、車をどこに泊めていいのかは結構迷いました。GoogleMapの地図を共有しておきます～！

ザ・王道沖縄そば！
正直、これが苦手ならもう沖縄そば食べなくてもいいかな？と思います。

かつお出汁のスープと、味の染みた三枚肉が
木灰（もくはい・もっかい）を使った麺は何とも言えない風味と、
コシが抜群にあって美味しいです。
ジューシーが売り切れだったので今度北部に行った時には再チャレンジしたいと考えています！

営業時間、定休日は執筆時点(2021年1月12日時点)の情報でございます。
変更の可能性もございますので、直接店舗にご確認いただけますようよろしくお願いいたします。